餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者申請(qǐng)生食類食品制售、冷食類食品制售項(xiàng)目能否只設(shè)一個(gè)專間?
發(fā)布日期:2023-01-06 瀏覽次數(shù):0
冷食類食品、生食類食品制作應(yīng)當(dāng)分開設(shè)立專間。生食水產(chǎn)品還應(yīng)當(dāng)相應(yīng)設(shè)置前處理專用場(chǎng)所及相應(yīng)設(shè)施。依據(jù):廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于食品經(jīng)營(yíng)許可的實(shí)施細(xì)則(試行)第二十八條。
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